Karibische Waffeln

Süsse und würzige Waffeln

                                         

Karibische Waffeln 140 g Mehl, 100 g Butter, 3 EL Zucker, 3 Eier, 1 Prise Salz, 250 ml Milch, 30 g Hefe, 1 Dose Mandarinen (400 g), 1 Dose Ananasstücke (400 g), 3 EL Stärke Außerdem: Fett, 100 g Sahne, 1 EL Puderzucker. Butter mit Zucker, Eiern, Salz und Mehl glatt rühren. Die Milch auf Handwärme erhitzen, die Hefe darin auflösen und unter den Teig rühren. Den Teig zugedeckt etwa 30 Minuten gehen lassen. Stärke mit dem Saft der Mandarinen und Ananasstücke in einem Topf verrühren. Mandarinen und Ananas dazugeben und langsam erhitzen. Kurz aufkochen lassen. Das Waffeleisen vorheizen, fetten und aus dem Teig Portionsweise Waffeln ausbacken. Die Waffeln mit den Früchten und der geschlagenen und gezuckerten Sahne auf einem Teller garniert servieren. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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