Grundrezepte

Sosse

                                         




Kaviar-Dip

1 kleinen Becher saure Sahne, 1 TL Paprikapulver (mittelscharf), ein Spritzer Tabasco, 1 rote, 1 grüne und 1 gelbe Paprikaschote, 2 Bund Schnittlauch, 1 TL Senfmeerrettich, 1 kleines Glas Kaviar.

Saure Sahne mit dem Paprika und dem Tabasco verrühren. Die sehr kleinwürfelig geschnittenen Paprikaschoten, den Schnittlauch, den Senf und den Kaviar unterziehen.

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Quelle:

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