Keksstange
Torten, Kuchen, Leckereien
Keksstange500 g Albert Kekse (oder andere Butterkekse), 250 g Butter (oder Margarine), 50 g Kakao, 400 g Puderzucker, 6 EL Rum, 2 Eier.Die Kekse in kleine Stücke brechen (2/3) und über Fleischwolf drehen (1/3) und in eine Schüssel geben. Butter in einem Topf schmelzen lassen. Danach die Butter mit Kakaopulver mischen. Die verquirlte Eier und den Rum beimengen. Jetzt die flüssige Masse und die Kekse miteinander mischen und zu einem Teig kneten. Ergibt zwei Stangen. Beide in Frischhaltefolie wickeln. Die Stangen für etwa 3 Stunden in den Kühlschrank legen.
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Weitere SeitenVariationFür die Kinder statt Rum mit Rumaroma/Tee Mischung bereiten.Ungarische LeckereienDoboschtorteToportorte (Schoko-Walnuss Torte ohne Mehl) Gundel Palatschinken Topfenpalatschinken Apfelstrudel Kirschstrudel Mohnstrudel Nußstrudel Quarkstrudel Sauerkirschstrudel Faschingskrapfen Fingerhutkrapfen Baumkuchen Gerbaud-Schnitten (Zserbó) Mohnbuchteln (Mákos bukta) Flomenkuchen 1. (Schmerkuchen)- Ungarn, Tolna Somlóer Nockerln 1. (Somlói galuska) Vanillekipferln Ohne Backen Torten, Gebäck, Süßspeisen Walnussrezepte Palatschinken, Pfannkuchen, Crepes Ungarische Rezepte Weihnachtsrezepte Ostern Sylvester und Fasching Rezepte für Valentintag Weiter: Hauptseite |