Knoblauch-Sud
Knoblauchkonserve
![]() Knoblauch-Sud1 kg Knoblauch, 300 ml Rotweinessig, 300 ml Wasser, 300 ml kräftiger Rotwein, 1 Pfefferschote, 2 El Zucker, 6 Nelken, 1 Lorbeerblatt, 1 Stange Zimt, 1 TL Salz, Olivenöl.Knoblauch gründlich putzen und mit alle Zutaten 5 Minuten lang kochen, dann abkühlen lassen. Am nächsten Tag wieder 5 Minuten kochen, abkühlen lassen, in Gläser füllen und je Gläser 2 EL Olivenöl zufügen. In Kühlschrank aufbewahren.
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Weitere SeitenTippIn schöne, kleine Gläser füllen (Geschenkidee).Süss - sauer Eingelegte![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Weiter: ![]() |