Kutteln in Riesling
Gulaschgerichte
Kutteln in RieslingDie Kuttelstücke in Salzwasser weichkochen. In Schmalz kleingehackte Zwiebeln glasig dünsten. Die Kutteln mitkochen. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen, dann mit Riesling aufgiessen. Mit Mehl bestäuben und wieder aufkochen.
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