Kutteln in Riesling

Gulaschgerichte

                                         

Kutteln in Riesling

Die Kuttelstücke in Salzwasser weichkochen. In Schmalz kleingehackte Zwiebeln glasig dünsten. Die Kutteln mitkochen. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen, dann mit Riesling aufgiessen. Mit Mehl bestäuben und wieder aufkochen.







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