Maissterz (Kukuruzsterz)

Beilagen, einfache Gerichte

                                         

Maissterz (Kukuruzsterz) 400 g Maismehl, 100 g Weizenmehl, 3 EL zerlassener Schmalz, Salz, Milch. Die beide Mehlsorten gut vermengen, in einem Topf unter ständigem Rühren hellbraun rösten. Zuerst das zerlassene Schmalz, dann nach und nach soviel heißes Wasser zugeben, das eine bröckelige Masse entsteht. Kalte Milch dazu reichen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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