Ricotta auf Spaghetti

Nudeln, Pasta

                                         

Ricotta auf Spaghetti

250 g Spaghetti, 50 g Butter, 3 EL Petersilie, 200 g Ricotta, 200 ml Sahne, Salz, Pfeffer

Butter, Ricotta und Sahne einmal aufkochen, mit Petersilie bestreuen, salzen und pfeffern.
Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen, dann mit Ricottarahm servieren.






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