Grundrezepte

Sosse

                                         






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Garantiert brandtneue Witze, Scherze.



Sauce Robert

150 ml braune Sosse, 80 ml Weinessig, 1 Zwiebel, 1 EL Fett, 2 Delikatessgurken (feingehackt), 1 EL Kapern, 1 TL französischer Senf.

Zwiebel feinschneiden und in Fett goldgelb dünsten. Das Fett abgiessen und den Weinessig zugeben. Zur Hälfte einkochen lassen. Die übrigen Zutaten zugeben und kurz aufkochen.

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Wozu passt:

Zu Fisch und gegrilltem Fleisch.

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