Türkische Tomatensosse
Beilagen und Sosse
Türkische Tomatensosse500 g Tomaten, 3 Knoblauchzehen, 1 EL Essig, 2 EL Olivenöl, Salz.Tomaten enthäuten und kleinschneiden, Knoblauch zerdrücken und mit Tomatenwürfeln in Olivenöl weich dünsten. Essig und Salz zugeben und aufkochen.
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