Wüstelspiesse mit Speck
Grillgerichte, Spieße
Wüstelspiesse mit Speck6 Paar Würstel (Frankfurter, oder Wiener), 120 g Räucherspeck, je 2 Stück rote und grüne Paprikaschoten, Salz.Würsteln in gleich grosse Stücke schneiden und jeden Stück in dünne Speckscheiben wickeln. Die Paprikaschoten in breite Streifen schneiden, salzen und abwechselnd mit Würsteln auf Spiesse ziehen. Über Glut grillen.
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