Hauptgerichte, Fleischgerichte

Braten

                                         

Gebackene Pilzköpfe

500 g Champignons, 2 Eier, Semmelbrösel, Mehl, Öl zum ausbraten.

Pilze putzen, Stiele entfernen. In Mehl, verquirlter Eier und Semmelbrösel panieren. Von beiden Seiten in Sonnenblumenöl goldgelb ausbacken. Mit Reis und Tartarsosse servieren.






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Anmerkung

Die Pilzköpfe auch kalt geniessen, auf kalte Platten servieren.

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