Adana kebap

Meleg ételek

                                         

Kedvencemmé vált ez a kardon sült török grillezett fasírtféle. Természetesen sok-sok törökös körettel. Adana kebap 30 dkg darált birkahús, 15 dkg darált marhahús, 2 fej hagyma, 2 ek vaj, 1 ek paprika (édes), 1 ek paprika (erős), só, bors, olívaolaj, chili, 4 fémnyárs, Isot paprika. A hagymát apróra vágom, a chilit és apróra vágom, ezután összegyúrom az összes hozzávalót és négyfelé osztom. Az adagokat hosszúkás alakúra gyúrom és nyársra húzom. A nyársakat bekenem olíva olajjal és állandóan forgatva meggrillezem. Török köretekkel tálalom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Eredet Az étel a dél-török Adana városból származik. Ízelítő sültreceptjeinkből Adana kebap Báránykaraj (Koyun pirzola) Bolgár birkanyárs (Siskebab) Csevap (szerb étel) Csevap 001 Csónak köfte Döner kebab Forgónyársas grillsütős gyros Gratinírozott gyros Gyros Gyros pita Gyros pitában Nyársonsült bárány Rozmaringos bárányfalatok Souvlaki (Szuflaki) Török birkanyárs (Sis kebap) Török frikadella (Kuru köfte) Török húsgolyók nyárson (Sis köfte) Török joghurtos birkanyárs (Yogurtlu kebap) További receptek Bárányreceptek Görög receptek Pecsenyék, sültek Saslik, rablóhús, nyárs Szabadtűzön Török receptek Vadreceptek Vendégeket várunk Tartalomjegyzék