Házi pékség

Kenyérreceptek

                                         

Almás rozskenyér

Fél kg rozsliszt, fél kg búzaliszt, 1,5 csomag élesztő, fél liter tej, 2 tk cukor, 1 tk só, 2 alma, forróvíz a megkenéshez.

A liszteket az élesztővel elkeverem és hozzáadom a langyos tejet, melybe belekevertem a cukrot és a sót. Az almát meghámozom, finom reszelőn lereszelem, egy konyharuhán át kinyomom és az almahúst a tésztához keverem. A tésztát egy fakanállal addig verem, míg hólyagok nem keletkeznek. Egy kendővel letakarom és fél óráig kelni hagyom. Átgyúrom a tésztát és hosszúkás veknit formálok belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem és meleg helyen újra kelesztem fél órát. Megkenem forró vízzel és 200-220 fokos sütőben egy órát sütöm.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Ötlet

Különleges kétszersült készíthető belőle.

Házi pékség

home Fehérkenyér
home Almás rozskenyér
home Pide (lepénykenyér)
home Füstölt sajtos sörkifli
home Kifli
home Káposztás csiga
home Kornspitz
home Mákos zsemle
home Sóskifli
home Sós kiflik
home Sósperec (Pékperec - 2 darab)
home Köményes sóskiflik
home Rozsos zsemle
home Szezámmagos zsemle
home Zsemle
home Leveles malac
home Nyuszipogácsa
home Malacpogácsa

home Pogácsareceptek
home Házi pékség
home Lángosreceptek
home Cigány (roma) receptek
home Alapreceptek
home Anyósék receptjei
home Partyfalatok, kanapék
home Szendvicsreceptek
home Karácsonyi receptek
home Vendégeket várunk
home Bruschetta, crostini

Tovább:
home Tartalomjegyzék