Disznókocsonya II.
Aszpikos ételek
Disznókocsonya II."Ugy készül, mint a Disznókocsonya I., csak a hust leszedjük a csontról és a tálat szeletekre vágott kemény tojással, nyelvvel, kolbásszal, cifra késsel vágott céklával kirakjuk, öntünk rá a lébõl és ha megaludt, rárakjuk a hust, amelyre ismét levet öntünk. Tálalás előtt kiboritjuk."
|
További oldalakEredetMóra Ferencné.Aszpikok, kocsonyákAszpik 1.Aszpik 2. (húslevesbõl) Vörösboros zselé Halkocsonya 1. Halkocsonya 2. Magyaros pontykocsonya Marhanyelvkocsonya (Aszpikos marhanyelv) Tojás aszpikban Kocsonyázott lecsó Csirkemelles imbisz Gyerekkocsonya Kocsonya 1. (somogyi módon) Kocsonya 2. Kocsonya 3. Kocsonya 4. Kocsonya 5. (hladnetina) Kocsonya 6. (konnektor kocsonya) Aszpikok, zselék Kocsonyareceptek Hideg halételek Hidegkonyha, mackófalatok Hideg tojásételek, töltött tojások Tovább: Fõoldal |