Epres krémestál

Torták

                                         

Az eperszezon legjobb desszertje a családunk asztalán. Epres krémestál Hozzávalók 6 tojás, 5 kanál kristálycukor, fél liter tej, 6 kanál finomliszt, 1 csomag vaníliás cukor (Bourbon-nal jobb, 20 dkg babapiskóta, 60 dkg érett eper, 1 dl rum, 1 dl tea, tortadara. Elkészítése 1. A babapiskótákat beleforgatom a rum és a tea keverékébe, majd elterítem őket egy nagy üvegtál alján. 2. Az epret megmosom, lecsumázom és szeletekre vágom, majd elosztom a babapiskótán. 3. A tojás sárgáját kikeverem a liszttel. 4. A fehérjét a cukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verem. 5. A tejet felforralom és a sárgájára öntöm, elkeverem, visszaszűröm a lábosba és krémmé főzöm. 6. Lehűlés után lazán összekeverem a habbá vert fehérjével. 7. A krémet elterítem az üvegtálon, rászórom a csokireszeléket és behűtöm. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Változatok Más gyümölcsökkel (málna, őszibarack, nektarin, szőlő stb.) is elkészíthető. Sütemények, torták, édességek American pie Dobos torta Tiramisu 1. (Tirami su) Barna malac (dia, glut, lakt) Narancsos mogyorótorta (dia, glut, lakt) Toportorta (glut) Villányi mandulatorta (glut) Amare*ti (házi Amaretti) Püspökkenyér Rákóczi túrós Créme brulée Csokoládékrém Zselécukros szelet Túrós süti 1. (habos túrós) Flódni 1. Intelligens krémes Kókusz cookie Meggyeslepény Rádiós szelet Somlói galuska (a klasszikus) Vaníliás kifli Vámház keksz Zserbó szelet Gyerekkonyha Sütés nélkül Sütemények, torták, édességek Diós receptek Palacsintareceptek Rétesreceptek Édesanyám receptjei Erdélyi receptek Farsangi és szilveszteri receptek Lakodalmas ételek Tartalomjegyzék