Édes élet

Sütemények, torták

                                         

Hatlapos

Tésztája: 50 dkg liszt, 2 dkg szalagáré (szalalkáli), 8 dkg zsír, 10 dkg porcukor, két deci tej.

Krémje: 1 liter tej, 35 dkg cukor, 6 ek liszt, 10 dkg vaj, 1 cs vanillincukor, 5 dkg kakaó.

A lisztet elmorzsolom a zsírral és a cukorral, a tejben pedig elkeverem a szalalkálit. A kettőt összekeverem és rétestészta-szerűvé kidolgozom. Most 6 felé vágom, cipókká gyúrom, vékonyra nyújtom és egyenként lisztezett tepsi hátulján megsütöm. Hamar sül, így a 200 fokos sütőben 8-10 perc alatt megsül.
3/4 liter tejet felforralok a cukrokkal. A maradék 1/4 liter tejbe belekeverem a lisztet és a kakaót, majd a forrásban lévő tejhez öntöm. Folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzöm. A tűzről levéve belekeverek 5 deka vajat, majd még forrón megtöltöm vele a lapokat. A maradék vajat felolvasztom, majd elosztom a sütemény tetején. Megszórom porcukorral. Csak másnap szeletelem fel.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Megjegyzés

Több változata is ismeretes.

Sütemények, torták, édességek

home American pie
home Dobos torta
home Tiramisu 1. (Tirami su)
home Barna malac (dia, glut, lakt)
home Narancsos mogyorótorta (dia, glut, lakt)
home Toportorta (glut)
home Villányi mandulatorta (glut)
home Amare*ti (házi Amaretti)
home Püspökkenyér
home Rákóczi túrós
home Créme brulée
home Csokoládékrém
home Zselécukros szelet
home Túrós süti 1. (habos túrós)
home Flódni 1.
home Intelligens krémes
home Kókusz cookie
home Meggyeslepény
home Rádiós szelet
home Somlói galuska (a klasszikus)
home Vaniliás kifli
home Vámház keksz
home Zserbó szelet

home Gyerekkonyha
home Sütés nélkül
home Sütemények, torták, édességek
home Diós receptek
home Palacsintareceptek
home Rétesreceptek
home Édesanyám receptjei
home Erdélyi receptek
home Farsangi és szilveszteri receptek
home Lakodalmas ételek

home Tartalomjegyzék