Maceszgombóc
Levesbetétek
Maceszgombóc4 macesz, 4 tojás, 4 ek olaj, só, bors, egy pohárnyi maceszliszt.A maceszt vízben beáztatom és jól kinyomkodom. A tojást felverem a sóval, a borssal és az olajjal, majd hozzágyúrom a maceszmasszát és a maceszlisztet. Egy óráig állni hagyom. Megnedvesített kézzel gombócokat formálok belőle és forró levesben, kis lángon 20 percig főzöm.
|
További oldalakNem értem![]() MegjegyzésA legelterjedtebb zsidó levesbetét.Ízelítő a zsidó konyha remekeiből![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |