Készételek, egytálételek

Pörköltek, tokányok

                                         

Ökörfark "Metéljük az ökörfarkot vékony szeletekre, mossuk ki jól, aztán sózzuk be. Most a fűszereket, zöldséget tegyük egy lábasba, öntsük teli vízzel, tegyük belé a fölszelt húsdarabokat s főzzük meg félpuhára; a zsírt szedjük le a tetejéről. Most kevés zsír és liszttel csináljunk barna rántást, szűrjük hozzá szitán a lét, rakjuk belé a marhafark szeleteket is és öntsünk hozzá pár kanál tejfölt s ebben pároljuk a húst egészen puhára." Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Forrás (M. Krasznai Elza). További pörköltreceptek Bográcsos körömpörkölt Csülökpörkölt Körömpörkölt Pincepörkölt (klasszikus) Pusztapörkölt Sertéspörkölt Tőkegombás sertéspaprikás Burgundi marhafarka Csopaki pincepörkölt Gombás farka Farkapörkölt Marhapörkölt Marhapörkölt bográcsban Marhapörkölt fiatal bikából Ököruszáj Pörköltek, tokányok Ox-tail (marhafarok receptek) Csirkék, pulykák, kacsák, libák Bárányreceptek Bográcsételek Szabadtűzön Kerti party Tovább: Tartalomjegyzék