Belsőségek

Ételek pacalból

                                         




Pacal kapribogyóval

1 kg pacal, 5 dkg vaj, 1 hagyma, 5-6 szem bors, 1 ek ételizesítő, 2 dl fehérbor, 5-6 szem kapribogyó, só.

Alaposan megmosom a pacalt, sós vízben puhára párolom és felcsíkozom. A vajban megpirítom a reszelt hagymát, beleteszem a pacalt, az ételizesítőt, a borsot, az összevagdalt kaprit. Sózom, majd néhány percnyi forralás után forrón tálalom.

home Pörköltek, tokányok
home Pacalreceptek

További oldalak:



Megjegyzés:

Annak ellenére, hogy pacal, kímélő étel.

Tovább:
home Tartalomjegyzék