Levesek, egytálételek
Levesek
|
|
Rizses fokhagymaleves6 gerezd fokhagyma, 4 ek rizs, késhegynyi paprika, 2 ek olaj, 2 ek liszt, petrezselyemzöld, só.A lisztből és az olajból világos rántást készítek. Hozzáadon az apróra vágott fokhagymát, valamint a szintén apróra vágott petrezselyemzöldet. Párszor átkeverem, leveszem a lángról, belekeverem a szép színű pirospaprikát és felöntöm 1,5 litenyi vízzel. Sózom, beleteszem a rizst és puhára főzöm. |
További oldalak:Tálalás:Forrón tálalom. |