Házi pékség

Kenyérreceptek

                                         

Zsúrkenyér

1 kg liszt, 5 dkg élesztõ, 2 kk só, 1 ek cukor, 2 dl tej.

A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt, valamint a cukrot. Mikor felfutott, összekeverem a liszttel és a sóval. Meleg helyen kb negyed órát kelni hagyom. Három 10-12 centi átmérőjű zsúrkenyeret formálok belőle, kilisztezett tepsibe teszem, a tetején ejtek 3-4 ferde vágást és további negyed óráig kelesztem. A sütõt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak




Nem értem

home

Ötlet

Mikor kiveszem, meghúzom rajta a vízbe mártott kefét és úgy hagyom kihűlni.

Házi pékség

home Fehérkenyér
home Almás rozskenyér
home Pide (lepénykenyér)
home Füstölt sajtos sörkifli
home Kifli
home Káposztás csiga
home Kornspitz
home Mákos zsemle
home Sóskifli
home Sós kiflik
home Sósperec (Pékperec - 2 darab)
home Köményes sóskiflik
home Rozsos zsemle
home Szezámmagos zsemle
home Zsemle
home Leveles malac
home Nyuszipogácsa
home Malacpogácsa

home Pogácsareceptek
home Házi pékség
home Lángosreceptek
home Cigány (roma) receptek
home Alapreceptek
home Anyósék receptjei
home Partyfalatok, kanapék
home Szendvicsreceptek
home Karácsonyi receptek
home Vendégeket várunk
home Bruschetta, crostini

Tovább:
home Tartalomjegyzék