Debrezinerspieße pikant
Grillgerichte, Spieße
Debrezinerspieße pikant6 Debrezinerwürste, 1 große Gemüsezwiebel, 150 g Würziger Hartkäse (z.B. Greyerzer, oder Pálpusztaer), 2 EL Olivenöl.Die gepellte Zwiebeln vierteln und die äußeren großen Schalen ablösen. Käse in längliche Stücke schneiden. Die Debrezinerwürste vierteln. In jede Zwiebelschale ein Stück Käse wickeln und abwechselnd mit Wurstabschnitte auf Spieße ziehen. Mit Olivenöl bepinseln un auf dem Holzkohlengrill grillen.
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