Folienmedalions nach ungarischer Art

Grillgerichte, Spieße

                                         

Folienmedalions nach ungarischer Art Für 4 Personen: 400 g Jungfermedallions, 1 grosse Zwiebel, Salz, Pfeffer, Öl, Gewürzpaprika, 100 g Räucherspeck, Alufolie. Räucherspeck in kleine Würfeln, Zwiebeln in Ringe, Jungfermedallions in dünne Scheiben schneiden, leicht klopfen, salzen, pfeffern, mit Paprika bestreuen. Alufolie falten (so bekommt man Pakete mit Doppelschicht, dann mit Öl bepinseln. Die Medallions auf der Folien verteilen, darauf die Zwiebelringe und die Speckwürfeln. Die Pakete lose, aber luftdicht schliessen, dann noch einmal in Alufolie wickeln und in nicht zu starke Glut werfen. Die Pakete nach 5 Minuten wenden und wieder 5 Minuten grillen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere leckere Rezepte Servieren Auf Holztellern servieren. Einige Bratenrezepte Bakonyer Holzfleisch Bakonyer Schnitzel Knoblauchschnitzel Lendenfilet (Tournedos) a la Budapest Paprikaschnitzel Schweinsflecken Schweinskotelett mit Letscho Senfflekken Siebenbürger Holzteller Ungarische gebratene Gänseleber Zigeunerschnitzel Backhänchen Gebackener Käse Gebackene Pilzköpfe Gebackene Pilzköpfe mit Käse gefüllt Schweineschnitzel gebacken Putenschnitzel mit Spargel gefüllt Knoblauchrezepte Pilze und Champignons Putenrezepte Bratenrezepte Lammrezepte Grillen in der Wohnung Grillgerichte, Kesselgerichte Ungarische Rezepte Weiter: Hauptseite