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Braten

                                         

Gebackene Pilzköpfe 2. (Leberpastete)

500 g Champignons, 200 g Leberpastete, 2 Eier, Semmelbrösel, Mehl, Öl zum ausbraten.

Pilze putzen, Stiele entfernen. Die Pilze mit Leberpastete füllen, dann in Mehl, aufgeschlagene Eier und Semmelbrösel panieren. Von beiden Seiten in Sonnenblumenöl goldgelb ausbacken. Mit Reis und Tartarsosse servieren.






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Anmerkung

Die gefüllte Pilzköpfe kalt geniessen.

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