Grammelpastete

Schmalz, Grieben, Grammel

                                         

Grammelpastete

500 g Grammel, 1 mt. Zwiebel, 1 EL Senf, 1 KL Salz, 1/2 KL gem. schwarzer Pfeffer.

Die Zwiebeln putzen, kleinschneiden, oder raspeln, dann einsalzen. Grammel über Fleischwolf (feine Scheibe) drehen. Alle angegebene Zutaten gründlich durchkneten. Als Brotaufschricht servieren. Über mehrere Wochen haltbar.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Lagerung

Im Kühlschrank mehrere Monate lang haltbar.

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