Hähnchenbraten

Braten

                                         

Hähnchenbraten

1 junges Huhn, Salz, Majoran, Schmalz.

Das Hähnchen vorbereiteten, dann innen und aussen mit Salz und Majoran einreiben. Mit der Rückseite nach oben in eine Kasserolle legen. 2 EL Schmalz und 1/2 Becher Wasser zugiessen. Auf die mittlere Schiene in den vorgeheizten Ofen schieben und bei mittlere Hitze bei öfteres Giessen knusprig braten. Mit Kartoffelpüree, oder Risi-Bisi servieren.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat mit Saurer Sahne servieren.

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