Italienische Küche

Pizza, Calzone, Focaccia

                                         




Pizza Bonifazio

500 g Pizzateig, 100 g Lyoner, 100 g Champignons (gedünstet), 200 g geriebene Käse, Ketchup, Oregano, Butter.

Pizzateig auf eine ausgebutterte Backblechoberfläche ziehen, die dünne Lyonerscheiben darauf legen, mit viel Ketchup begiessen, mit geriebenen Käse und Oregano bestreuen und fertigbacken.

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Billiger

Statt Räucherfleisch Lyoner verwenden.

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