Italienische Küche

Pizza, Calzone, Focaccia

                                         

Pizza Kata

500 g Pizzateig, 5 EL Tomatensosse, 500 g Muscheln (mit Schale), 150 Mozzarella (in Scheiben), Butter.
Pizzateig auf eine ausgebutterte Backblechoberfläche verteilen und mit Tomatensosse begiessen. Die Mozzarellascheiben darauf verteilen. Die Muscheln waschen und auf unsere Pizza verteilen. Backen.

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Variation:

Statt Muscheln Garnelen verwenden.


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