Pizza al funghi e prosciutto (Pizza mit Pilze und Schinken)
Pizza, Calzone, Focaccia
![]() Pizza al funghi e prosciutto (Pizza mit Pilze und Schinken)400 g Pizzateig, 500 g Tomaten, 250 g dünne Schinkescheiben, 350 g Mozzarella, 1/2 Bund Petersilie (kleingehackt), 400 g frische Champignons, Salz, Pfeffer.Pizzateig auf eine ausbutterte Backblechoberfläche ziehen, Schinken-Scheiben und Champignon-Scheiben, dünne Tomatenscheiben, darauf verteilen, mit Petersilie, geriebenen Käse und Oregano bestreuen und fertig backen.
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