Süssspeisen

Torten, Kuchen, Leckereien

                                         




Russische Creme

400 ml Sahne, 4 EL Zucker, 3 Blatt Gelatine, 2 Eidotter.

Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Die aufgelöste Gelatine zugeben. Sahne steif schlagen und 20 % davon beiseite stellen. Schaum mit der Eiercreme vermengen, in eine Schale füllen und kaltstellen. Beim Anrichten mit Schlagsahne schmucken.

Ungarische Leckereien

home Doboschtorte
home Toportorte (Schoko-Walnuss Torte ohne Mehl)
home Gundel Palatschinken
home Topfenpalatschinken
home Apfelstrudel
home Kirschstrudel
home Mohnstrudel
home Nußstrudel
home Quarkstrudel
home Sauerkirschstrudel
home Faschingskrapfen
home Fingerhutkrapfen
home Baumkuchen
home Gerbaud-Schnitten (Zserbó)
home Mohnbuchteln (Mákos bukta)
home Flomenkuchen 1. (Schmerkuchen)- Ungarn, Tolna
home Somlóer Nockerln 1. (Somlói galuska)
home Vanillekipferln

Weitere Seiten



Variation:

Einige kleine kandierte Früchte beimischen.

home Ohne Backen
home Torten, Gebäck, Süßspeisen
home Walnussrezepte
home Palatschinken, Pfannkuchen, Crepes
home Ungarische Rezepte
home Weihnachtsrezepte
home Ostern
home Sylvester und Fasching
home Rezepte für Valentintag

Weiter:
home Hauptseite