Sommersulze mit Knoblauch

Gelierte Gerichte, Aspikherstellung

                                         

Sommersulze mit Knoblauch 2 Stelzen (schön sauber geputzt), 6-8 Knoblauchzehen, 1 Lorbeerblatt, ca 10 Pfefferkörner, Salz. Form: hier verwenden wir eine gründlich ausgespülte Milchdose/Getränkedose. Die Stelze in mundgerechte Stücke schneiden und wieder waschen. Dann mit Salz, Gewürze und etwa 1 l Wasser aufsetzen. Nach dem Aufkochen natürlich abschäumen. Wenn die Fleischstücke von Knochen lösen - das dauert ca 3 Stunden lang - die ganze Menge in Form stürzen. Auf eine kalte Stelle legen. Über Nacht fest werden lassen und schön garniert konsumieren. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere Seiten Servieren Mit Essig und Essigmeerrettich servieren. Frisches Weißbrot dazu reichen. Schweinesülze Griechische Sülze (Pichti) Schweinesülze 1. Schweinesülze 2. Schweinesülze 3. Schweinesülze 4. (Komitat Somogy) Schweinesülze 5. (aus Räucherfleisch) Steckdosen Sülze Fischsülze Fischsülze 1. Fischsülze 2. (Donaugegend) Fischsülze 3. (jüdische Art) Fisch im Aspik Aspikherstellung Aspik 1. Aspik 2. Aspikwürfeln Rotweingelee Sulze Aspikrezepte Sommerliche Rezepte Herbstliche Rezepte Schweineschlacht, Verarbeitung Weiter: Hauptseite