Anyósom bablevese

Levesek

                                         

Anyósom bablevese 30 dkg fehérbab, 15 dkg gyökér, 15 dkg sárgarépa, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 ek olaj, 3 dkg liszt, jó késhegynyi pirospaprika, füstölthús főzőlé, só. A csipetkéhez: 10 deka liszt és egy tojás, valamint pici só. Előző este langyos vízben beáztatom a kiválogatott babot. Másnap annyi hideg sós vízben, vagy füstölthús főzőlével, amennyi ellepi felteszem fõni a megtisztított gyökérrel és sárgarépával együtt. Mikor megpuhult, a lisztből, tojásból és pici sóból csipetkét gyúrok és belecsipkedem a levesbe. Az olajból, lisztből, fokhagymából a pirospaprikával rántást készítek és berántom vele a levest. A csipetke megpuhulásáig (kb 10 perc) főzöm még a levest, majd tálalom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Mellé Ecet, tejföl, erős paprika és puha kenyér. Gulyáslevesek Erdélyi gulyásleves Gulyásleves Gulyásleves (pörköltből) Szarvasgulyásleves Tikhegyi birkagulyás Kristálytiszta húslevesek Erőleves Fácánleves Gazdag ember levese Húsleves alaprecept Horvát pulykaleves Lakodalmas leves Orjaleves Tyúkhúsleves horvát módon Újházy tyúkhúsleves További receptek Alapreceptek Anyósék receptjei Bográcsételek Csirkék, pulykák, kacsák, libák Erdélyi receptek Édesanyám receptjei Hüvelyesek Levesreceptek Vegetáriánus ételek Zöldségparádé Tovább: Tartalomjegyzék