Babos pacalpörkölt
Pörköltek, tokányok
Lehet még a pacal élményt tovább fokozni, ha babot is főzünk bele.![]() Babos pacalpörkölt1 kg előfőzött pacal, 1 doboz babkonzerv, 2 nagy fej hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 2 ek paprika, egy kanál zsír, vagy olaj, késhegynyi bors, só.A hagymát a zsíron aranysárgára pirítom, majd rászórom a paprikát, illetve nem sokkal utána a felcsíkozott pacalt. Sózom, majd mindig csak kevés vizet aláöntve, főzöm. Mikor félpuha állagú, beleteszem a zúzott fokhagymát és az őrölt borsot. Az utolsó negyed órában beleteszem a leszűrt babkonzervet és most már piano hangnemben jól összeforralom. Puha kenyérrel a legfinomabb.
|
További oldalakNem értem![]() ÖtletMindenképpen tégy ki mellé egy kis erősítést.További pörköltreceptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |