Sültek, pecsenyék

Kroppok, töltött bőrök

                                         






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



Csirkekropp 2.

3-4 jó tenyérnyi csirkebőr, 1,5 szelet tegnapi kenyér, 1 kis fej hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 tojás, 3-4 ek vágott zöldpetrezselyem, 2 ek fűszerpaprika, 2+2 ek libazsír, só, őrölt bors.

A kenyeret beáztatom, majd fél óra múlva jól kinyomkodom és elmorzsolom. A hagymát apróra vágom és üvegesre pirítom 2 kanálnyi libazsíron. A végén belekeverem a zúzott fokhagymákat is. Most összekeverem a töltelék hozzávalóit és a kikóserezett csirkebőrökön elosztva azokat feltekerem. Egy tepsibe teszek fél deci vizet és 2 evőkanál libazsírt, majd beleteszem a töltött csirkebőröket. Fóliával lefedve 15-20 percig párolom, majd a fóliát levéve ételünk megpirulásáig, időnként meglocsolva sütöm.
Hidegen, melegen egyaránt kitűnő, olcsó, ízletes és mutatós étel.

Ízelítő a zsidó konyha remekeiből

home Májgombóc (Édesanyám receptje)
home Sólet 1.
home Sólet 2.
home Söberli (Gombás-májas töltelék tepsiben)
home Kiske
home Csirkekropp 1.
home Fokhagymás csirkecomb
home Libasült 1.
home Panírozott libamell (rántott libamell)
home Rakott krumpli kolbásszal
home Rántott csirke
home Töltött csirke
home Sült kacsamell
home Sült libamell
home Flódni 1.
home Libatepertős pogácsa
home Zserbó szelet

További oldalak


Változatok

Más töltelékkel más ízek és változatos szinek.

home Belsőségek
home Hidegkonyha, mackófalatok
home Hüvelyesek
home Levesreceptek
home Csirkék, pulykák, kacsák, libák
home Mártások, dip-ek
home Pörköltek, tokányok
home Pecsenyék, sültek
home Saláták, salátatálak
home Zsidó receptek

Tovább:
home Főoldal

                                         
home - A kedvencekhez