Fokhagymás pacal
Pörköltek, tokányok
Fokhagymás pacal1 kg pacal, 2 dkg zsír, 3 dkg liszt, 1 kk paprika, fél liter húsleves, só, bors, 1 fej fokhagyma, petrezselyem.Alaposan megmosom az előfőzött pacalt és felcsíkozom. A zsírból és a lisztből rántást készítek, melyet megpaprikázok és belezúzom a fokhagymát is. A húslevest felforralom, beleteszem a pacalt, berántom és készre forralom. Tálalás előtt megszórom finomra vágott petrezselyemmel.
|
További oldalakNem értem![]() TálalásRizzsel, vagy sósburgonyával tálalom.További pörköltreceptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |