Forró fokhagymás olíva

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         

Forró fokhagymás olíva Fél kg fekete érett olíva a levével együtt, 4 gerezd fokhagyma átnyomva, olívaolaj. A lével együtt az olajbogyót fokhagymával fűszerezem és legalább 4 napig érlelem. Leöntöm a levet és annak felét, valamint ugyanannyi olajat véve abba rakom vissza az olajbogyókat. Amikor használom, felmelegítem és forrón fogpiszkálókra tűzve - például rántott juhsajthoz szervírozom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Forrás Evelyn Horsch: Knoblauch Künste. Ízelítő a savanyúságreceptekből "Barkács" cékla Csemege uborka (csemi ubi) Csemege zöldparadicsom Ecetes cseresznyepaprika Ecetes görög paprika (marinált) Ecetes gyöngyhagyma Ecetes paprika 1. Ecetes paprika 2. Ecetes uborka Ecetes zöldparadicsom Hagyma ecetben (Cipolline sottaceto) Lampascioni marinata (Marinált apró hagymák - Puglia) Marinált pritaminpaprika Marinált paradicsompaprika (pritaminpaprika) Villámpaprika (azonnali használatra) Villámuborka Vizes uborka Házi konzerválás, tartósítás Savanyúságok, mixed pickles Fokhagymakonzervek Conserve (olasz konzervek) Nyári receptek Fokhagymás receptek Őszi receptoldalak Díszítés, dekoráció Tovább: Tartalomjegyzék