Készételek, egytálételek

Pörköltek, tokányok

                                         

Cseszneki gombás gombóc

1 kg burgonya, 25 dkg liszt, 1 ek búzadara, 2 ek olaj, 1 tojás, fél kk só, 1/2 kg gombapaprikás, 3 dl tejföl, 1 ek liszt.

A burgonyát héjában megfőzöm és áttöröm. Összegyúrom az olajjal, a liszttel, darával, sóval és egy tojással. Fél centi vastagra kinyújtom és 8x8 cm-es kockákra vágom. A gombapaprikásból kiszedem a gombákat és jó apróra metélem. Ebből aztán minden négyzetbe teszek egy fél evőkanállal, sarkait összefogom és gombócokat formálok. Sós vízben addig főzöm, míg feljön. A paprikás levéből a tejföllel, liszttel és 2 deci vízzel paprikás szaftot készítek és ezzel öntöm le a tálra szedett gombócokat.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Megjegyzés

Erdei gombából még finomabb.

Gombaételek melegen

home Cseszneki palacsinta
home Gombás rétes
home Karácsonyi palacsintatorta
home Bikatöke bakonyi módra
home Fogasfilé bakonyi módra
home Gombapaprikás
home Gombás farka
home Gombás spagetti (Spaghetti con funghi)
home Gombával rakott kel
home Milánói makaróni (Maccheroni milanese)
home Milánói makaróni (Túrós testvérek szerint)
home Római szalagtészta (Fettuccini alla Romana)
home Sonkás-gombás tészta (Taglietelle rusticana)
home Tőkegombás sertéspaprikás
home Velős-gombás pacalpörkölt
home Budapest ragu
home Bélszin (Tournedos) Budapest módra
home Budapest sertéstekercs
home Hideg Budapest tekercs

home Vegetáriánus ételek
home Pecsenyék, sültek
home Hidegkonyha, mackófalatok
home Gombareceptek, gombás ételek
home Cigány (roma) receptek
home Erdélyi receptek
home Fokhagymás receptek
home Francia konyha
home Pörköltek, tokányok

home Tartalomjegyzék