Korpás pogácsa
Pogácsák, lepények
Korpás pogácsa35 dkg liszt, 15 dkg búzakorpa, 20 dkg margarin, 25 dkg túró, 2 dl tejföl, 2 tojás, 2 dkg élesztő, 1 mk só."A lisztet, meg a korpát jól összekeverjük, megsózzuk, belemorzsoljuk az élesztőt, a túrót, majd a tejföllel, egy tojással és a margarinnal összegyúrjuk. Másfél óráig pihentetjük, majd ujjnyi vastagra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tetejét a másik tojással megkenjük és forró sütőbe tolva, de a tüzet mérsékelve megsütjük."
|
További oldalakNem értem![]() A recept eredeteMagyar Konyha.Pogácsák minden mennyiségben![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |