Sajtos pogácsa 1.
Pogácsák, lepények
Ez a pogácsa egy igazi borkorcsolya. Sokat nyom rajta a füstölt sajtos "megbolondítás".Sajtos pogácsa 1.40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 1 csapott kk sütőpor, liszt a nyújtáshoz, 1 tojás, 3 dkg reszelt trappista, 3 dkg reszelt füstölt sajt, 1 kk só.A tészta hozzávalóit összegyúrom és cipóban egy óra hosszat hideg helyen pihentetem. Lisztezett deszkán 2 centi vastagra nyújtom és kis pogácsákat szaggatok belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, a tetejét megkenem tojással, megszórom a reszelt sajttal és forró sütőben (200 fok) aranysárgára sütöm. Frissen tálalva az igazi!
|
További oldalakÖtletEmentálival készítem.Pogácsák minden mennyiségbenAludttejes burgonyás pogácsaErdélyi tepertõs pogácsa Káposztás töpörtyűs pogácsa Krumplispogácsa parasztosan Libatepertős pogácsa Mackósajtos pogácsa Medvehagymás pogácsa Töpörtyűs pogácsa (Tepertős pogácsa) - leveles Túrós pogácsa Sajtos pogácsa 1. Zsíros pogácsa Vol au vent (levelestészta kosárkák) Leveles malac Nyuszipogácsa Malacpogácsa Füstölt sajtos sörkifli Köményes sóskiflik Sós kiflik Sós-köményes Valentin snack Sörkifli Pogácsareceptek Zsír és tepertő Házi pékség Édesanyám receptjei Erdélyi receptek Farsangi és szilveszteri receptek Lakodalmas ételek Sajtreceptek, sajtos ételek Tartalomjegyzék |