Sütemények, édességek, csemegék
Pogácsák, lepények
|
Mackósajtos pogácsa1 kocka rama margarint elmorzsolok 1 g liszttel és 1 doboz Mackó sajttal, majd átgyúrom 4 dl tejföllel, 4 tojás sárgájával, 1 ek sóval és 5 dkg kevés cukros tejben felfuttatott élesztővel. Kinyújtom, félbehajtom és egy órára a hűtőbe teszem. Újra kinyújtom, félbehajtom és fél órára a hűtőbe teszem. Végül újjnyira nyújtom, a tetejét megkenem tojásfehérjével, sajtot reszelek rá, kiszaggatom, majd megsütöm. |
További oldalak:Megjegyzés: |