Sütemények, édességek, csemegék

Pogácsák, lepények

                                         

Zsíros pogácsa

Az élesztőt belemorzsolom fél deci langyos tejbe, melybe egy kk cukrot is tettem. 15 dkg zsírt elkeverek 40 dkg liszttel, egy tojás sárgájával, 2 kk sóval, a felfuttatott élesztővel és 1,5 dl tejföllel jól összegyúrom. A tészta ne legyen kemény. Félórai pihentetés után párszor hajtogatom, tetejét éles késsel kárószerűen bevagdalom, majd pogácsaszaggatóval kiszúrom. Tepsibe teszem, a tetejét megkenem tojássárgájával és közepes hőfokú sütőben szép pirosra sütöm.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak


Megjegyzés

A zsíros pogácsa a paraszti konyha remeke, melynek hozzávalói mindig megtalálhatók voltak a portán.

Pogácsák minden mennyiségben

home Aludttejes burgonyás pogácsa
home Erdélyi tepertős pogácsa
home Káposztás töpörtyűs pogácsa
home Krumplispogácsa parasztosan
home Libatepertős pogácsa
home Mackósajtos pogácsa
home Medvehagymás pogácsa
home Töpörtyűs pogácsa (Tepertős pogácsa) - leveles
home Túrós pogácsa
home Sajtos pogácsa 1.
home Zsíros pogácsa
home Vol au vent (levelestészta kosárkák)
home Leveles malac
home Nyuszipogácsa
home Malacpogácsa
home Füstölt sajtos sörkifli
home Köményes sóskiflik
home Sós kiflik
home Sós-köményes Valentin snack
home Sörkifli

home Pogácsareceptek
home Zsír és tepertő
home Házi pékség
home Édesanyám receptjei
home Erdélyi receptek
home Farsangi és szilveszteri receptek
home Lakodalmas ételek

home Tartalomjegyzék