Lajcsi-szelet

Édes sütemények

                                         

Falusi lakodalmak egyik legismertebb krémes süteménye a Lajcsi-szelet. Lajcsi-szelet Lapok: 2 ek kakaót, 2 ek mézzel, 2 tojással, 20 dkg porcukorral, 5 dkg vajjal 5 perccel gőz fölött keverjük, majd 40 dkg lisztet, 2 mk szódabikarbónát adunk hozzá és ezt 3 részre osztva a gáztepsi hátulján megsütjük. A tepsinél kisebbre kell nyújtani. A tepsit minden lap sütése előtt megzsírozzuk. Krém: 1 puncs- és 1 vaniliás pudingot 3-3 dl tejben felfőzünk. Ha kihűlt: 1 margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk és elosztjuk a két főzött pudinghoz. Ezeket a krémeket töltjük a lapok közé. Csokimáz: 8 dkg cukor, 8 dkg vaj, 2 ek tej, 2 ek csokoládés pudingpor. Ezt melegítjük, de nem főzzük forrásig. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Szeletelés Vízbe mártogatott éles késsel szeletelem. Sütemények, torták, édességek American pie Dobos torta Tiramisu 1. (Tirami su) Barna malac (dia, glut, lakt) Narancsos mogyorótorta (dia, glut, lakt) Toportorta (glut) Villányi mandulatorta (glut) Amare*ti (házi Amaretti) Püspökkenyér Rákóczi túrós Créme brulée Csokoládékrém Zselécukros szelet Túrós süti 1. (habos túrós) Flódni 1. Intelligens krémes Kókusz cookie Meggyes lepény Rádiós szelet Somlói galuska (a klasszikus) Vaniliás kifli Vámház keksz Zserbó szelet Gyerekkonyha Sütés nélkül Sütemények, torták, édességek Diós receptek Palacsintareceptek Rétesreceptek Édesanyám receptjei Erdélyi receptek Farsangi és szilveszteri receptek Lakodalmas ételek Zsidó receptek Tartalomjegyzék