Sütemények, torták, édességek

Ostyák, kekszek

                                         




Macskanyelv (Langues de chat)

9 tojásfehérjéből vert habba belekeverek 30 dkg cukrot, majd beleforgatok 1/4 liter felvert tejszínhabot, 30 dkg lisztet és némi vaniliaízt. Ebből a masszából sima dresszingtölcsérrel babapiskótafigurákat nyomok egy zsírozott sütőlemezre és középmeleg sütőben megsütöm. A különlegessége az, hogy a sütemény kívül egy sárga széllel rendelkezik, mialatt a közepe fehér marad.

home Francia konyha
home Sütemények, torták, édességek

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak:


Eredete:

1904.