Sütemények, édességek, csemegék

Pogácsák, lepények

                                         


Hajtogatás nélkül, sima dagasztással készül a cigányok nagyon finom töpörtyűs pogácsája. Elkészítése egyszerű, hiszen nem kell sokszor sodorni. Szinte minden cigány család ismeri.


Roma pörcös pogácsa

Hozzávalók

30 dkg liszt (finom), 1 dl tej, 1 dl meleg víz, 1 evőkanál cukor, 20 dkg tepertő (darált), 2 dkg élesztõ, 1 evőkanál olaj, 1 kávéskanál só, bő késhegynyi őrölt bors.

Elkészítése

A tejet és a vizet összekeverem, majd felfuttatom benne az elmorzsolt élesztőt. Felfutás után belekeverem a lisztet, illetve a többi hozzávalót. Megdagasztom, majd lisztezett deszkán két centisre nyújtom. Tetejét enyhén megvagdalom (karcolom), majd kiszúrom a pogácsákat. A pogácsákat kilisztezett tepsibe teszem és forró sütőben megsütöm.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Megjegyzés

Ha marad belőle, akkor a tarisznyába, vagy iskolatáskába is kerülhet.

Pogácsák minden mennyiségben

home Aludttejes burgonyás pogácsa
home Erdélyi tepertõs pogácsa
home Káposztás töpörtyûs pogácsa
home Krumplispogácsa parasztosan
home Libatepertõs pogácsa
home Mackósajtos pogácsa
home Medvehagymás pogácsa
home Töpörtyûs pogácsa (Tepertõs pogácsa) - leveles
home Túrós pogácsa
home Sajtos pogácsa 1.
home Zsíros pogácsa
home Vol au vent (levelestészta kosárkák)
home Leveles malac
home Nyuszipogácsa
home Malacpogácsa
home Füstölt sajtos sörkifli
home Köményes sóskiflik
home Sós kiflik
home Sós-köményes Valentin snack
home Sörkifli

home Pogácsareceptek
home Zsír és tepertõ
home Házi pékség
home Édesanyám receptjei
home Erdélyi receptek
home Farsangi és szilveszteri receptek
home Lakodalmas ételek

home Tartalomjegyzék