Rakott pacal camembert-rel
Ételek pacalból
Rakott pacal camembert-rel1 kg tisztított, fagyasztott pacal, 25 dkg Tihany camembert, 2 tojás, só, durvára őrölt bors, 1 fej hagyma, 2 ek olaj, ételízesítő, egy csokor vágott petrezselyemzöld.A pacalt sós, ételízesítős vízben "rongy puhára" főzöm. A finomra vágott hagymát az olajon üvegesre párolom, rádobom a pacalt, borsozom és néhányszor átkeverem. Kihűlés után összekeverem a kisujjnyi csíkokra vágott camembert-rel, a tojásokkal, a petrezselyemzölddel és egy kávéskanál sóval. A keveréket kivajazott tűzálló tálba teszem és forró sütőben kb fél óra alatt készre sütöm.
|
További oldalakNem értemMegjegyzésJól előkészíthető vendégváró étel.További pörköltreceptekBográcsos körömpörköltCsülökpörkölt Körömpörkölt Pincepörkölt (klasszikus) Pusztapörkölt Sertéspörkölt Tőkegombás sertéspaprikás Burgundi marhafarka Csopaki pincepörkölt Gombás farka Farkapörkölt Marhapörkölt Marhapörkölt bográcsban Marhapörkölt fiatal bikából Ököruszáj Pörköltek, tokányok Pacalreceptek Camembert receptek Belsőségek Bárányreceptek Bográcsételek Vendégeket várunk Tovább: Főoldal |