Sózott szalonna 2.

Sonka, szalonna, füstölt húsok

                                         

Ennél a szalonnafélénél nincsen füstölés, a tartósítását kizárólag a só teszi. Főleg az Alföldön készítik. Sózott szalonna 2. A szalonna legegyszerűbb tartósítási módja a besózás. Erre akkor kerülhet sor, amikor a szalonna már teljesen kihűlt és legalább 1 napig hideg helyen állt. 1 kg szalonnához 12-15 dkg sót számítsunk. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Megjegyzés Más mint a füstölt szalonnák. Abált szalonnák Abált szalonna 1. Abált szalonna 2. Abált szalonna 3. Füstölt szalonnák Debreceni paprikás szalonna Füstölt szalonna 1. Kenyérszalonna Füstölt tokaszalonna Sózott szalonnák Alföldi teaszalonna Fehér sózott szalonna Sózott szalonna 1. Sózott szalonna 2. Régi szalonnareceptek Abált kassai szalonna (Dr. Láng Gusztávné 1940) Abált szalonna paprikásan (Dr. Láng Gusztávné 1940) Hájszeles (Zilahy Ágnes 1892) Királyhus (Kaiserfleisch 1892) Paprikás szalonna (Zilahy Ágnes 1892) Kolbászreceptek Nürnbergi kolbászreceptek Füstölt kolbászreceptek Sonkareceptek Szalonnareceptek Szalonnás ételek Zsír és tepertõ Disznóölés, feldolgozás Tovább: Főoldal