Szalonnás hal
Grillételek, nyársonsültek
Szalonnás halSzemélyenként egy kisebb, vagy fél nagyobb hal, 10 dkg füstölt szalonna.A szalonnát késsel elkaparom és a bevagdosott hal irdalásaiba (vágataiba) kenem. A halakat mindkét oldalról grillezem. Sülés közben "önkenő módon" zsírozza a sülő halat.
|
További oldalakNem értemMegjegyzésTepsiben is süthető.Grillezett halakGrillezett csukafilé (Filetto di luccio alla griglia)Grillezett lazacszeletek Grillezett makréla Grillezett tilapia Töltött makréla (Uskumru dolmasi) Angolna nyárson sütve Tonhalkockák Tonhalsteak Lángoló, flambirozott viziállatokFlambirozott garnélatányérLángoló scampinyárs Herkentyűk grillezéseFokhagymás garnéla nyársacskaGörög óriásgarnéla nyárs Grillezett scampinyárs További receptekSzabadtűzönHalételek Halak grillezése Hideg halételek Vizi és szárazföldi herkentyűk Görög grillételek Görög receptek Török receptek Délszláv konyha Szalonnás ételek Tovább: Főoldal |