Szlovén krumplis gombaleves (Corba od pecurki sa krompirom)

Levesek

                                         

Szlovén krumplis gombaleves (Corba od pecurki sa krompirom) Fél kg erdei gomba, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek vágott zöldpetrezselyem, 3 ek olívaolaj, 35 dkg burgonya, 3 paradicsom, 2 l húsleves, 1 ek liszt, 2,5 dl tejföl, só, bors. A gombákat és a hagymát megtisztítom, mindkettőt vékony szeletekre vágom, majd egy fazékban forrósított olajra dobom. Megpirítom, majd hozzáadom a petrezselyemzöldet. Tíz perc után beleteszem a felkockázott krumplit, további 10 perc múlva pedig a felszeletelt paradicsomot. Puhára párolom, majd felengedek a húslevessel. Lisztes tejföllel behabarom és még 10 percet főzöm. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Tálalás Tejföllel finomítom, sóval, borssal ízesítem. Gulyáslevesek Erdélyi gulyásleves Gulyásleves Gulyásleves (pörköltből) Szarvas gulyásleves Tikhegyi birkagulyás Kristálytiszta húslevesek Erőleves Fácánleves Gazdag ember levese Húsleves alaprecept Horvát pulykaleves Lakodalmas leves Orjaleves Tyúkhúsleves horvát módon Újházy tyúkhúsleves Levesreceptek Bográcsételek Alapreceptek Csirkék, pulykák, kacsák, libák Délszláv konyha Lakodalmas ételek Disznóölés, feldolgozás Hüvelyesek Vadreceptek Tovább: Tartalomjegyzék