Bratwurst 3.

Grillgerichte, Spieße

                                         

Bratwurst 3. 1 kg Schweinefleisch (fettig), 20 g Schmalz, Salz, Paprika, Pfeffer, Piment, 2 Zehen Knoblauch. Fleisch und Speck grob hacken, salzen, würzen. Fleisch mit kleingehacktem Knoblauch gründlich vermengen. Die Masse in den Darm füllen (darauf achten, daß keine Luftblasen entstehen). Backblech fetten und die Würste beidseitig goldgelb backen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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