Debrezinerwurst 1. (debreceni)

Wurst, Salami, Schinken, Speck

                                         

Debrezinerwurst 1. (debreceni) 8 kg Schweinefleisch, 2 kg Speck, 25 g Pfeffer (gemahlen), 110 g Paprika (edelsüß), 50 g Knoblauchzehe (zerdrückt), 250 g Salz Fleisch und Speck grob hacken, salzen und gründlich mit den übrigen Zutaten vermengen. Die Masse in den Darm füllen (darauf achten, daß keine Luftblasen entstehen). 10-12 cm große Würste bilden. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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